Améliorer la santé des petits ruminants grâce aux fourrages ligneux
Les fourrages ligneux jouent un rôle important dans la nutrition et la santé des petits ruminants. L'accès à des ressources fourragères de qualité est un défi pour l'amélioration de la productivité animale. Cette étude a été menée dans les communes de Méguétan et Doumba, au Mali, dans le but d'améliorer la productivité animale en concevant des systèmes intégrés durables (arbres - animaux - cultures).
Pour ce faire, une enquête ethnobotanique a été menée dans cinq villages des deux communes, auprès de 131 éleveurs. Cinq plantes fourragères ligneuses couramment utilisées dans l'alimentation des petits ruminants ont été soumises à un test de préférence de type cafétéria. Les trois espèces les plus préférées ont ensuite fait l'objet d'une analyse chimique et d'un test de digestibilité.
Systèmes intégrés durables : Une voie vers l'amélioration de la productivité du bétail
Un essai d'alimentation a été mené dans un environnement agricole avec 24 moutons Djallonké. En outre, la prévalence des strongles gastro-intestinaux chez 380 moutons et chèvres a été étudiée. Des prélèvements de fèces et des analyses coproscopiques ont été réalisés au cours de trois périodes : saison sèche chaude, saison des pluies et saison sèche froide.
Ensuite, deux tests sur l'efficacité anthelminthique de Khaya senegalensis et de Pterocarpus lucens ont été effectués, impliquant également 24 moutons. Les données de l'enquête ont été analysées à l'aide de SPSS version 21, tandis que les données des tests ont été traitées à l'aide d'Excel et de R version 4.1.3. Le test de Kruskal-Wallis suivi du test post-hoc de Wilcoxon ont été utilisés avec un seuil de signification de P < 0,05.
Principales conclusions sur la valeur nutritionnelle des plantes fourragères ligneuses
L'étude ethnobotanique a permis d'identifier les principales espèces ligneuses telles que Pterocarpus lucens, Entada africana et Ficus sycomorus. Les tests ont révélé que Pterocarpus lucens était l'espèce la plus consommée (160,9 g MS/brebis), présentant une digestibilité in vivo de 78,66%, suivie de près par Ficus sycomorus (77,61%).
La consommation de feuilles sèches a varié, allant de 69,29 g de MS/brebis pour Pterocarpus lucens à seulement 3,65 g de MS/brebis pour Entada africana. En l'absence de polyéthylène glycol (PEG), la production de gaz après 24 heures d'incubation était de 14,9 ml/200 mg MS pour Pterocarpus lucens et moins pour Ficus sycomorus. Notamment, l'ajout de PEG a augmenté de manière significative (p<0,05) la production de gaz dans les essais pour toutes les espèces étudiées.
L'essai d'alimentation des moutons a montré un gain de poids moyen de 4,55 kg sur deux mois, grâce à l'intégration des feuilles ligneuses dans le régime alimentaire. L'étude a également évalué la prévalence des strongles gastro-intestinaux (GIBS), qui a atteint un taux record de 94 % pendant la saison des pluies.
En outre, la recherche a mis en évidence l'efficacité anthelminthique des feuilles de Khaya senegalensis, montrant une efficacité de 42,48% en 2023 et de 60,23% en 2024. Ces résultats soulignent le potentiel des plantes fourragères ligneuses pour améliorer la nutrition des petits ruminants et atténuer l'impact des parasites gastro-intestinaux, offrant ainsi une solution locale et durable aux agriculteurs.
Enfin, il est important de mieux comprendre les effets des conditions pédoclimatiques sur la valeur nutritionnelle des arbres et des arbustes afin d'optimiser davantage ces systèmes.
Souhaitez-vous ajouter le site web à l'écran d'accueil ?